Doce queijo da serra

Ingredientes:

- 1 Lata de leite condensado;
- 2 Pacotes de Natas;
- 4 Folhas de Gelatina branca;

- 1dl de Água;

- Bolachas Maria Q.B.

Procedimento:

- Coloque as bolachas no copo da Bimby e dê os toques de Turbo para picar as bolachas;

- Forre bem o fundo de uma forma de aro amovível com as ditas;

- De seguida bata as natas em chantilly e junte o leite condensado envolvendo sem bater;

- No microondas, aqueça a água durante alguns segundos e de seguida coloque as folhas de gelatina para que derretam;

- Junte ao preparado anterior, envolvendo bem;

- Deite na forma, polvilhe com bolacha ralada e leve ao frigorífico até solidificar;